Un week-end à Dijon

À moins de 2 heures de TGV de Paris, Dijon est une ville parsemée de trésors qui va vous faire craquer. À peine parti, vous aurez déjà envie d’y retourner pour continuer de la visiter. Alors voici nos recommandations pour profiter et visiter l’essentiel de la ville en un week-end.

Ne ratez pas les Halles de Dijon, passage incontournable ! Vous y retrouverez tous les produits locaux, présentés sur 250 stands, au milieu de différentes senteurs.

Pour visiter la ville, vous allez avoir besoin de baisser la tête… lors du parcours de la Chouette ! Suivez les symboles de l’oiseau sur le sol, qui vous conduira jusqu’aux monuments phares de la ville.

Riche culturellement et historiquement, vous pouvez découvrir la sculpture du Puit de Moïse et les toits colorés de la ville à l’image des hospices de Beaune, et visiter la mairie, qui est le Palais des Etats de Bourgogne, un ancien palais médiéval où l’escalier Gabriel, le salon Apollon, la salle des Etats et le Salon bleus sont incontournables. Vous aimez les musées ?  La ville en est chargée : le Musée des Beaux Arts, le Musée de la Vie Bourguignonne, le Musée d’Art Sacré… Le Musée des Beaux Arts est composé d’allées consacrées au Moyen-Âge et à la Renaissance, ainsi que des tombeaux ouvragés des ducs de Bourgogne. Le Musée de la Vie Bourguignonne, se décompose en plusieurs parties : une exposition de costumes traditionnels, une présentation des grandes étapes de la vie (la naissance, la mort, la rencontre amoureuse et le mariage), et une présentation des objets de la vie quotidienne du siècle dernier.

Pour remplir vos yeux de couleurs, rendez-vous à l’espace botanique du Jardin des Sciences, où vous trouverez non loin le Musée d’Histoire Naturelle et le Planétarium. Mais ce n’est pas le seul point d’herbe, la ville est remplie de parcs : le Parc Darcy, le Parc de l’Arquebuse, le parc Clemenceau, le Parc de la Colombière, et également un lac : le Lac Kir, parfait pour des activités sportives ou en plein air.

Une envie de shopping ? Mesdames, le centre-ville est fait pour vous. Il est petit mais regroupe les meilleures enseignes, locales, nationales ou internationales. Vous y trouverez de tout !

Mais pas de panique messieurs, Dijon est dominée par ses rues piétonnes, et l’architecture très variée. Vous pouvez vous y balader pour découvrir les maisons bourgeoises, à colombages du Moyen Age, les hôtels particuliers classiques ou les immeubles d’art nouveau.

Pour faire une pause détente ou repas, vous pouvez vous rendre à la Place de la Libération, une des plus belles places de la ville, dont vous ne vous lasserez pas de la vue. Si vous souhaitez déjeuner au restaurant, vous en trouverez beaucoup à proximité.

La Place du Bareuzai est aussi très belle, avec son manège et ses cafés, il est plaisant d’y déguster un bon bœuf bourguignon.

Si vous aimez manger (et boire), cela tombe bien, Dijon est la capitale de la gastronomie !

Vous ne pouvez pas vous rendre à Dijon sans boire une goutte de ce qui fait le nom et le succès de la région : le vin ! Venez découvrir les grands vins de Bourgogne : Pommard, ou encore Gevrey Chambertin. Si vous préférez les vins blancs et fruités, vous pourrez déguster le Pouilly Fuissé. Ces pépites sont encore plus appréciées avec un bon repas, et Dijon est aussi une capitale du terroir. Venez déguster les escargots de Bourgogne, le jambon cuit ou le bœuf bourguignon. Et comme le froid arrive à grand pas, rien de mieux que la fondue bourguignonne. Une autre spécialité à ne manquer : les Nonettes, ces petits pains d’épice fourrés à la confiture, que vous trouverez dans de nombreux magasins, cafés ou restaurants de la ville.

Vous pouvez aussi participer à une visite guidée gourmande le samedi à 17h, pour découvrir la ville tout en dégustant des spécialités régionales, comme de la moutarde. Et la visite se termine par une dégustation de 4 vins de Bourgogne dans un caveau !

Encore plus de vin ? Participez à des foires aux vins, ou louez une voiture et dirigez-vous vers la route des vins. À seulement 10 minutes de la ville, vous pourrez y découvrir les châteaux au cœur des vignes, et rencontrer les viticulteurs qui seront ravis de vous présenter leur métier et leur passion. Un des plus connus est le château du Clos Vougeot, à 30 minutes de Dijon.

Selon votre motivation, continuez votre balade plus loin ! Rendez vous à Beaune, pour visiter des châteaux riches en histoire comme le Château de Couches, ou celui du duc et de la duchesse de Bourgogne : le Château de Germolles. Vous rejoindrez ensuite la région du Mâconnais, pour continuer jusqu’au Beaujolais ! Cette route des Grands Crus vous emmènera le long des vignobles des meilleurs vins de la région, sur un parcours de 60 kilomètres. Mais attention, boire ou conduire, il faut choisir !

Enfin, pour profiter d’une vue panoramique de Dijon, montez au sommet de la Tour Philippe le Bon, et admirez la beauté de la ville aux cent clochers ! Cependant pensez à réserver votre place en avance sur internet !